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Citron, congeler citron - conservation de citron (zestes et jus)

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Etapes conservation de citron

Congeler citron, vu la saison des citrons, leur prix est tout à fait abordable, alors pourquoi ne pas en profiter pour remplir votre congélateur du zestes et jus de citronpour vous préparer au ramadan inch'Allah.


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congeler citron

Peut on congeler des citrons

- Choisir de belle citrons jaune, fermes et mûre et non abîmée.
- Râpez vos citrons à la râpe (petite troues).
- Pressez-les pour avoir du jus.
- Mettre les zestes dans un plat.

- Posez les au congélateur pendant 1-2 H.
- Une fois sortir du congélateur, les mettre dans une boite - sac de congélation et les remettre au congélateur.

- Pour le jus, versez votre jus fraîchement pressé dans chaque alvéole du bac à glaçon, utiliser une cuillère ou une louche pour faciliter la tâche.

congeler des citrons

 - Mettez le bac au congélateur pendant 1-2 H.

- Enlevez les cubes du jus de citron du bac et mettez-les dans une boite bien fermée, ou dans des sacs de congélations. et les conserver au congélateur.


conservation de citron

- Conserver pendant 3-4 mois.

- La congélation du jus et du zeste de citrons, vous permet d'en avoir à tout moment ou comme ingrédient dans une recette ou pour faire des boissons.


Congeler citron - recette en vidéo

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