Comment congeler les courgettes | conservation de courgettes
conservation de courgettes, aujourd'hui je veut partager avec vous une astuce de congélation de courgettes. tout d'abord, il faut choisir votre courgette bien fraiche.
Préparation
- Laver les courgettes.
- Coupez les en dés ou en lamelles, tout dépends de comment on va les déguster.
- Enfermez les courgettes dans des sacs de congélation , sont mieux adaptés , les sacs de congélation doivent être bien fermées et scellés de manière que l'air n'y pénètre.
comment décongeler les courgettes
Utilisez vos courgettes directement à la sortie du congélateur pour qu'elles ne soient pas gorgées d'eau (ce qui arrive quand on les laissent décongeler).