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Confiture d'orangesConfiture d'oranges, facile et rapideConfiture d'oranges, aujourd'hui je veut partager avec vous cette délicieuse recette de notre grand-mère, qui est la confiture des oranges. - Pour bien réussir cette merveille, il vous faut à bien suivre la recette. - Bon on commence, Choisir les oranges de bonne qualité à peau épaisse. Préparation de la confiture d'oranges- Prendre 1 kg d'oranges, râpez le, faire bouillir vos oranges dans une grande-quantité d'eau une vingtaines de minute (utiliser la cocotte minute), puis retirer les oranges lorsque la peau devient moelleuse, et égoutter.
Préparation de sirop |
- Préparez votre sirop avec le sucre et l'eau, quand ce dernier sera assez épais, ajouter un jus de citron, ensuite jeter les quartiers d'oranges dans ce sirop et laisser cuire à feu moyen, tout en surveillant la cuisson jusqu'à avoir un sirop épais et un bon confiture d'orange.